La biomasse est une source d'énergie alternative. Des scientifiques de l'Institut Max Planck de Recherche en Physiologie Végétale Moléculaire se sont aperçus grâce à l'arabette des dames (Arabidopsis thaliana) qu'il existe une relation étroite entre la composition en métabolites de la plante et la production de biomasse. Explications. La plante doit utiliser les ressources disponibles de façon optimale pour la fabrication de sa biomasse, comme par exemple utiliser des matières premières mises en réserves pour passer les périodes de manque. La fabrication de la biomasse passe donc par un système de régulation très précis. La problématique : comment la plante oriente cette croissance. Pour y répondre, des chercheurs allemands ont analysé plusieurs lignées bien déterminées d'Arabidopsis thaliana, présentant de grandes différences de croissance. Pour chaque plante, ils ont récupéré feuilles et tiges puis ont observé leurs constituants par chromatographie en phase gazeuse, couplée à la spectrométrie de masse (GC/MS). De cette façon les différents sucres, acides et protéines ont été identifiés et quantifiés. Ainsi, il est désormais possible de prévoir si une plante sera une bonne productrice de biomasse seulement en connaissant son profil métabolique.
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