Par roc et gravillon
J'ai un peu de mal à comprendre toute cette problématique.
Pour illustrer mon propos, prenoms exemple de l'illustration de l'article représentants de superbes tournesols.
Pourquoi cultive t'on le tournesol ?
Pour extraire de l'huile alimentaire des graines qui se concentrent à l'intérieur de la fleur.
Un pied de tournesol à maturité mesure de 1,50 à 2 mètres + les racines.
Alors, mets d'un coté les graines récoltées pour chaque pied et de l'autre les résidus végétaux après récolte, dont on ne fait rien , ou du tourteau pour le bétail... tu verras qu'en terme de poids et de volume, y'a pas photo : un petit tas de graines d'un coté , un gros de déchets verts de l'autre. Et c'est le second tas qui peut être utilisé pour réaliser du bio-carburant ou du bio-gaz.
Prends aussi l'exemple du maïs ( devenu première culture mondiale en tonnage devant le riz ), les tas respectifs seront aussi disproportionnés sinon plus, au bénéfice des déchets verts.
Alors, où se situe le problème ?